オートミールを使ったレシピ

便秘解消のためにオートミールというものを購入して見ました。最初に見た感想は「鳥のえさ。

」見たまんま「麦。」という感じで大丈夫か?と不安でした。
クックパッドでレシピを調べてみて、まず無難な雑炊を作って見ることにしました。

生姜とねぎをみじん切りにして、鍋に水と和風だしで少し煮てから、オートミールを加えて煮ます。白だしで味を調えて、最後に卵を入れて混ぜたら完成。

簡単。
私が購入したオートミールはすぐに煮えてトロトロになりました。
恐る恐る食べて見ると、おいしい。

お米で作るより好きかも。しかも煮えるのが早くて楽チン。

オートミールは鍋で煮なくても、熱湯を入れて少し置いておくとか、水を入れてレンジでチンしてもできるみたいです。ますます手軽。
オートミール自体に味はほとんどないので、どんな味付けでも合いそう。

これからどんどんレパートリーを増やしていこうと思います。

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